一般花甲的烹饪时间是5～10分钟，煮熟的花甲，会出现开口的情况，并且没有那么重的腥味。若是花甲没开口，说明花甲不新鲜。若在烹饪的时候闻到臭味，说明花甲坏了，建议不要食用，以免危害身体健康。判断花甲熟

皮蛋可以直剥开壳直接吃，其口感清凉、味道独特，吃的时候切块并拌入醋、酱油、辣椒酱等调料后，口感会更好。但是需要注意皮蛋出现刺鼻的气味时，最好先煮熟在吃，因为这种皮蛋很可能含有大量氨气，而煮熟皮蛋可以分

猪肝煮熟后最好不要放冰箱冷冻。猪肝煮熟后放冰箱冷冻，解冻后会变成颗粒状，难以成形。此外冷冻保存还会造成部分营养流失，并影响口感。猪肝煮熟后可以放冰箱冷藏保存，低温环境能延缓猪肝的腐烂变质，起到短时间的

豆角煮熟需要五到十分钟，生豆角中的皂甙和红细胞凝集素，要用热水焯一遍，然后充分煮熟，才能去除毒素安全食用。储存豆角前不要沾水，将其放到冰箱里能保鲜半个月左右，食用豆角有帮助消化，健胃补脾的功效。豆角

葫芦不需要煮熟也能保存，不过经过煮沸灭菌消毒的葫芦可以防止虫蛀，减少生虫。想要葫芦可以长期保存，应该将葫芦挂在阴凉、通风的地方，如果是在潮湿多雨的季节，还应该经常拿到阳光下晾晒。葫芦要煮熟才能保存吗

煮熟的银耳放在常温下保存最好不要超过12小时，因为银耳含有大量蛋白质、糖分等物质，在常温下很容易变质。如果将煮熟的银耳放在冰箱内冷藏，保存时间不能超过三天，同时要用保鲜膜密封包裹银耳。煮熟的银耳保存

导语：螃蟹的烹饪方法是很简单的，因为无论是清蒸还是水煮，都是别有一番风味的。有些朋友发现螃蟹煮熟后就变为红色，但是不清楚为什么螃蟹煮熟了就变成了红色？为什么螃蟹煮熟会变成红色？下面小编决定为大家总结一

煮熟的板栗要放在阴凉的地方保存，能存放三到五天，也可以在真空袋里密封保存，板栗含有淀粉、糖分，食用可以健脾养胃、强筋健骨，适合身体乏力的人食用，不适合脾胃虚弱的人。煮熟的板栗保存方法1、保存方法煮

苞米的保存方法是冷冻保存，将苞米的外皮剥掉，保留里层外皮，装进保鲜袋里，然后放入冷冻室即可。已经剥好的苞米可以放入沸水里煮熟，然后晾干冷却，再放入冷藏室。食用苞米可以促进肠胃蠕动，治疗消化不良。苞米

青豆炒肉中青豆可以焯水也可以不用焯水，不过建议焯水比较好，因为青豆中含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，容易对身体造成危害，焯水后的青豆比较容易煮熟，可以适当缩短后续烹饪时间。青豆炒肉青豆要焯

长期吃煮苹果具有促进消化、延缓衰老、健脾益胃和预防内热的功效，有益于身体健康。苹果的营养比较丰富，加热煮熟更有利于营养物质发挥作用，熟苹果肉质软烂，更容易消化吸收，适合各类人群。1、促进消化苹果的营

大量煮熟的鸡蛋可以用食用油在鸡蛋上均匀涂抹，然后放入阴凉处保存。或者是将白酒涂抹在鸡蛋上，防止细菌滋生，延长鸡蛋存放时间，还可以在熟鸡蛋表面包裹一层盐，盐有较好的防腐效果，煮熟的鸡蛋可以保存一段时间。

熟了的花甲是否新鲜可以通过气味、口感进行判断，其中新鲜的花甲煮熟后会有一股淡淡的腥气、但不臭，口感较为鲜嫩、肉质有弹性，而不新鲜的花甲煮熟后腥味较重，口感较老、弹性较差，如果是死亡的花甲煮熟，还会闻到

煮熟的螃蟹放入冰箱可以短时间保存，将螃蟹用保鲜膜封好之后，放入冷藏室中保存。如果想存放熟的螃蟹时间稍微长一些，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但是，直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分，冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一

熟螃蟹能带上飞机，但前提是包装好，不会发出异味影响其他乘客，而且不超过随身携带行李的重量。根据航空公司对于行李要求的相关规定，活体海鲜不得带上飞机，但是熟的、包装好且不散发异味的螃蟹可以带上飞机。螃

生燕麦片是不需要浸泡的，因为生燕麦片本身就很容易煮熟，如果浸泡之后反而还会导致生燕麦片中的营养物质流失。建议食用生燕麦片之前直接加水烹煮即可，但是时间要控制在5～10分钟，同时有糖尿病的人最好不要喝生

花盖蟹一般蒸10-15分钟就可以了。花盖蟹最好是冷水上锅蒸，可以在水里加入少量的料酒，在花盖蟹上面覆盖一点姜片、葱、蒜等，这样蒸出来的花盖蟹味道会更好。花盖蟹蒸多久也可以打开花盖蟹的盖子看看是否已

鱼隔夜能吃，煮熟的鱼经过了高温灭菌处理，放置一夜的时间不会产生较多的细菌，加热后可以继续食用，但如果鱼出现腐烂的现象，则表示鱼肉变质，不能食用，保存吃不完的鱼，要用保鲜膜将其包裹严实，然后放入冰箱冷藏

煮熟的木耳放了4天后，如果保存得当，没有变质是可以吃的，但是不建议吃。由于木耳放置的时间过久，它的口感会变差，也会造成部分营养物质的流失。若是在高温环境下保存则不能吃，会影响人体健康。煮熟的木耳4天

熟木耳在冷藏泡24小时之后就不能吃了，否则可能会滋生细菌危害健康。平时浸泡熟木耳时间不宜过长，否则木耳内的营养物质会大量流失，口感也会受到影响，它的营养价值和食用价值都会因此而大大降低。熟木耳冷藏泡