虾煮熟后隔夜没有出现馊味可以吃，但是在吃之前要再次充分加热。但是虾这类食物煮熟后立即吃口感会更好，味道也会更鲜美。隔夜后的虾食用口感会不如原来新鲜，并且还会流失一定的营养物质。虾可以隔夜吃虾煮熟后可

猪肝放冰箱保鲜第二天可以继续吃，新鲜的猪肝放冰箱一般可以保存2天，炒熟的猪肝可以保存3天左右。平时把新鲜猪肝放入冰箱保鲜前，可以在猪肝表面涂抹一层油，这样可以避免猪肝流失水分，其鲜嫩的口感也能保留。

同样是牛奶，“伊利”和“蒙牛”区别挺大，学会再买不吃亏。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 随着生活水平的不断提高，越来越多的朋友喜欢每天喝一杯纯牛奶啦！尤

矿泉水放三天是否可以喝要看具体情况，如果矿泉水在开盖的情况下放了三天，最好不要继续喝，这种矿泉水的口感会变差，并且会滋生大量细菌。如果矿泉水没有开封，并且处于保质期内，一般只要在保质期内都可以饮用。

煮熟的花生可以放在冰箱内冷冻，可以存放4～6个月，建议尽快食用。食用时要提前取出化冻，放在蒸笼上蒸，能保持花生的口感，但存放的时间不宜过长，以免变质或花生营养流失。花生的营养丰富，可促进人的大脑发育，

蒸蛋蒸久了绿了是能吃的，蒸蛋蒸久了会产生硫化铁，有一定营养流失，但不会损害人体，可以食用。要想避免蒸蛋变绿，就不能蒸太长时间，蒸十分钟后关火，蒸熟鸡蛋后尽快从锅里取出。蒸蛋蒸久了绿了可以吃吗蒸蛋蒸久

夏天面包需要放在冰箱里保存，冰箱的温度较低，能抑制细菌的滋生，延长面包的存放时间。夏季的温度较高，如果放在常温下保存，很容易变质，口感会变酸，影响食用。面包建议在保质期内食用完，即使放在冰箱储存，时间

秋葵炒肉片最好过水，因为秋葵中含有大量的粘稠汁液，不过水的话口感较涩，在炒肉片之前过水可以除去大部分黏液，还可以使其口感变得脆嫩，颜色也更加鲜艳，因此秋葵炒肉片最好过水。另外，炒制秋葵还可以用醋水处理

面包过期不可以继续吃，这种面包或其它食物即便过期后没有发霉或产生异味，它的营养价值和食用口感仍然会受到很大影响。而平时保存面包时，需要注意面包不适合长时间放入冰箱冷藏，否则面包会逐渐发硬，口感也会受到

酸辣土豆丝是否要焯水看情况，喜欢脆一点酸辣土豆丝口感的人可以放入锅内焯水，这样可以去除土豆内的淀粉。对于喜欢口感面一点酸辣土豆丝的人来说，可以将切好的酸辣土豆丝直接炒，但是炒的时候需要加水，否则容易糊

黑糯米并不是黑米，黑糯米是紫红色外皮的糯米，而黑米则是一种硬米，两者在本质上有很大的区别，黑糯米煮熟后粘性比较强，黑米煮熟后的口感与大米相似，没有黑糯米那么粘稠，而且黑米的颜色比黑糯米更深一些。黑糯

红糖可以通过外形、气味、味道分辨是真是假，一般情况下真红糖应该呈粉末状或者晶粒状，且带有浓郁的蔗糖香味，味道也是浓甜带鲜，而假红糖一般呈黄沙状，带有一丝酒味和酸味，口感无鲜，且有一起松散的感觉。红糖

用水泡过的螺蛳粉煮熟的时间较短，时间约为3～5分钟，直接将螺蛳粉放在水里煮，需要10分钟左右。螺蛳粉的煮制时间还要根据不同生产厂家、生产日期以及个人口味偏好而定，时间都会有所不同。泡螺蛳粉建议用冷水或

电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡，直接用电饭锅蒸，也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬，直接放进电饭煲煮会难煮熟。泡过之后蒸起来更容易，效率也更高。

金针菇要焯水，焯水后吃更利于身体健康，其中含有草酸成分，会影响肠胃吸收。金针菇焯水后可以去除大部分草酸和异味，口感会更好。焯水两分钟左右就可以了，时间太长会破坏营养、影响口感。经常吃金针菇可以降低胆固

芝士可以放在微波炉里加热，先准备好一个陶瓷碗，加入少量的开水，用微波炉加热融化，加热的时间不能过长，否则芝士会烤焦，不仅影响口感，还会降低食用价值。芝士含有蛋白质、钙等成分，营养丰富，食用可增强人的抵

都可以，不过蒸更能保留其独特的香味和营养成分，口感也更好，煮的话，香肠的一部分营养成分会流失在水里，味道也会减弱很多。香肠除了蒸、煮，还可以烤、煎等。自制香肠是煮还是上锅蒸香肠即是将动物的肉绞碎成

椰浆可以直接兑水喝，椰浆是一种清凉解渴效果较好的饮料，并且将其兑水稀释饮用时，饮用的口感会更好，同时也更有利于人体消化和吸收。而平时适量饮用椰浆可以给人体补充维生素、糖类、植物蛋白和丰富的微量元素。

不建议用普通茶叶煮奶茶，因为大部分茶叶煮出来的奶茶口感都比较苦涩，适口性较差。而大多数奶茶偏酸甜，并且会加入多种配料，如果用茶叶煮奶茶加入其它配料后，茶叶原有的风味就会受到影响。不建议用普通茶叶煮奶

没熟的西瓜能吃，但是它的食用口感不会那么甘甜。若想要增加其食用口感，可以榨汁调成西瓜味饮料，或者是用糖腌制西瓜肉。若平时购买西瓜想要挑选到成熟的，可以用手指弹西瓜，成熟的西瓜会发出嘭嘭或噗噗的声音。