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凉拌藕片怎么做凉拌藕片怎么做1、藕适量，葱末适量，姜末适量，蒜末适量，香油适量，醋适量，生抽适量，花椒适量。2、藕去皮，在菜板上将其切成片状。3、开火烧水，将藕片倒入锅中，不断搅匀，直至水再次烧开。

藕片凉拌酸甜怎么做好吃藕片凉拌酸甜怎么做好吃1、材料：莲藕2节，白砂糖2勺，芝麻油2勺，凉拌醋2勺，盐0.5勺。2、先藕将去皮。去皮后将藕且切成薄片，藕片切的越薄越容易入味且不容易断开。切开后将藕片

藕片煮几分钟能熟透藕片煮几分钟能熟透1、喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2至5分钟，喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟。2、想让莲藕保持洁白本质并不困难。在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧

在家里怎么做凉拌藕片在家里怎么做凉拌藕片1、原料：藕、大蒜，小葱，芝麻油，鸡精，酱油，醋，辣椒。 2、将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。 3、然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最

切好藕片怎么保存切好藕片怎么保存1、泡水法：切好的藕片如果不打算保存太久，比如几小时后就可以炒制，那么我们可以把藕片泡入清水中，藕片上再压个盘子让它不浮出水面，只要不和空气接触，那么藕片就不会变黑，

藕片发黑是怎么回事 藕片怎么会变黑1、莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽变深。炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲

藕片发黑是怎么回事 藕片发黑是怎么回事还能吃吗1、莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽变深。炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量

藕片发黑是怎么回事（藕片怎么样不发黑）1、莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽变深。炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀

藕片热量 藕介绍1、100克可食部分藕片热量：47 大卡。2、藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。3、藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。

藕片怎么长时间保存 藕片的保鲜诀窍1、清水保存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。2、土坑储存法：先挖土坑，在坑底铺层

教你几道夏日快手凉菜 首推麻辣藕片夏日吃凉菜有许多养身防病的功能，下面就教大家几道简单易做又营养美味的凉菜。 麻辣藕片　材料：藕2节、食盐5g、葱1棵、蒜2瓣、花椒1小把、干辣椒6个、生抽

芹菜藕片怎么凉拌好吃 凉拌芹菜藕片的做法窍门1、材料洗净备好,把芹菜切成段,藕切成薄片。2、锅内烧水,开后放入藕片和芹菜段,焯熟,捞出沥水。3、把芹菜,藕片和花生放在大盆中,放适量盐,醋和香油,拌匀。

糯米藕片怎么做（糯米藕怎么做的?）1、食材：藕一块，糯米足量，藕一块，糯米足量，红糖少许，桂花少许。 2、将莲藕切去顶部，将洗净的糯米灌入藕中。 3、切去的藕顶部，盖上去，用牙签固定，放入锅中。 4、

凉拌糖醋藕片怎么做 怎样做凉拌糖醋藕片1、食材：莲藕一节，香菜一根，辣椒一个，冰糖一小勺，醋一小勺，姜末少许，盐适量。 2、用一小锅煮三碗水加入一碗的冰糖和少许盐，煮至冰糖融化，加入一碗醋和匀熄火放凉

芹菜藕片怎么凉拌好吃 藕和芹菜怎么凉拌好吃1、材料洗净备好,把芹菜切成段,藕切成薄片。2、锅内烧水,开后放入藕片和芹菜段,焯熟,捞出沥水。3、把芹菜,藕片和花生放在大盆中,放适量盐,醋和香油,拌匀。摆

芹菜藕片怎么凉拌好吃（凉拌藕片芹菜的做法大全）1、材料洗净备好,把芹菜切成段,藕切成薄片。2、锅内烧水,开后放入藕片和芹菜段,焯熟,捞出沥水。3、把芹菜,藕片和花生放在大盆中,放适量盐,醋和香油,拌匀

芹菜炒藕片怎么做好 芹菜炒藕的做法1、材料：鲜芹菜150克，鲜藕150克，花生油15克，姜丝、精盐、味精少许。2、芹菜择净洗好，切成斜段。3、鲜藕刮皮洗净，切薄片。4、锅内放花生油烧热，入姜丝爆锅，再

糯米藕片怎么做（糯米藕片怎么做好吃法大全）1、食材：藕一块，糯米足量，藕一块，糯米足量，红糖少许，桂花少许。 2、将莲藕切去顶部，将洗净的糯米灌入藕中。 3、切去的藕顶部，盖上去，用牙签固定，放入锅中