营养素是指食物中所含的营养成分。食物的营养物质种类繁多，人体所需大约50多种，就其化学性质或生理功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量，分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素

人体中最需要糖类、脂肪和蛋白质。糖类、脂肪、蛋白质是人和动物体的营养物质，这三类物质都可以在食物中获取，但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富，尤其是人体中，同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证。

营养素参考值是国家主管部门规定的在食物外包装上，要注明1－－所含各类营养素的含量。2－－根据中国营养学会给国人每日营养素推荐摄入量在此食物中所占有的％。这个营养素参考值173代表所购买的食物中：1－－每100克所含某类营养素是173毫克。2

碳水就是米饭，面食等主食，蛋白质主要来源于肉类。主要指的是含糖量比较高的食物，日常生活中常见的米饭、面条等食物之中含有的碳水化合物都比较多：其次，红薯、紫薯、芋头、山药等块根类食物之中也含有一定的碳水化合物。摄入过量之后，这些碳水化合物会在

随着生活水平的提高人们越来讲究健康饮食，膳食纤维成为饮食健康中不可缺少的一部分，粗粮、豆类、水果、蔬菜、海藻、菌类等天然食物中含有大量的膳食纤维，膳食纤维是指膳食中不可利用的碳水化合物与木质素，它们都是植物细胞分泌的物质。由于人体消化道中不

营养素种类根据其化学性质和生理作用分为五大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。1、蛋白质：是机体细胞、组织和器官的重要组成结构，是功能因子和调控因子的重要组成成分，是一切生命的物质基础。2、脂类：包括脂肪和类脂，脂肪是体内重要的

营养均衡的好处营养均衡的好处，我们的生活中健康是第一要义，饮食是维持我们健康的途径之一，很多人在饮食方面不重视，直接影响身体健康，合理饮食是对自己负责，下面就来看看营养均衡的好处吧。营养均衡的好

合理膳食，杜绝不良饮食习惯1、零食：不少儿童终日瓜子、糖果等食品吃不离口，没有正常的饮食规律，消化系统没有建立定时进食的条件反射，使胃肠得不到休息，故可引起食欲减退，影响进食，久之，造成各种营养素缺乏。2、偏食：不爱吃荤菜的人，优良蛋白质的

科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，

超市中各种琳琅满目的包装食品经常让我们挑花了眼，许多包装上都印着“健康”、“营养”、“低糖”、“低脂”或“少盐”等字样，凭着这些就能买到适合自己身体需求的真正健康营养的食品了吗？看懂食品包装上的《营养成分表》，让您精明消费！什么是营养成分表

仙人掌有什么特点？为什么又叫仙人掌？　仙人掌类植物有以下七项植物学上的主要特征，若某一植物缺少任何一项，那它便不是仙人掌。1 仙人掌是双子叶植物，它们的种子一定有两片子叶。2 仙人掌是多年生的乔木或灌木，完全无任何生命周期只有一年的品种。3

热母乳用多少度的水母乳如的水温最好是控制在40度左右最好。因为母乳或奶粉中，都含有许多不耐热的营养素，比如维生素C、维生素B和益生菌等，高温将导致这些营养素被破坏，换言之，也就是导致奶液中的营养流失。母乳如何加热第一，隔水烫热法。如果是冷藏

nrv%是营养素参考值百分比。营养素参考值是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养标签中营养成分标示应当以每100克的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值的百分比。NRV代

大麦若叶青汁可以中和体内酸性毒素、平衡酸碱、有效改善酸性体质。大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显着排毒作用。青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富

35克至60克。鸡蛋的品种较多，个头有大有小，所以单个的重量也会稍有不同，小个的鸡蛋每个35克左右，大个的鸡蛋每个60克左右。 鸡蛋也叫做鸡卵，食用方法以及用途都比较广泛，可以煮、可以蒸、可以炒、可以红烧，还可以用于制作馒头、蛋糕、麻花、面

由于饮食习惯直接决定营养状况，所以，理想的健康离不开良好的饮食习惯。要摄入均衡的营养，日常饮食各方面就要多加注意。针对我国居民的营养需要以及膳食中存在的主要问题，中国营养学会在1997年制定了中国居民膳食指南： •食物多样，谷类为主 平衡的

3开n次方为什么等于1？3的n次开方相当于3的1n次方，因此，当n趋于无穷大时，1n趋于0，因此，3的1n次方趋于3的0次方即趋于1，因此，该极限为13的n次开方相当于3的1n次方，因此，当n趋于无穷大时，1n趋于0，因此，3的1

点点读光看这个概念，还是不够明白，但是反过来想，那些没有包装的散装食品肯定不是预包装食品。没有包装，我们就看不到食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件等等关乎食品本质的信息。比方给你一个花生，不剥开你是不知道这里面的花生仁状态怎

维生素人体需要量比较小，主要包括脂溶性的维生素VA、VD、VE、VK，水溶性维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸、Vc、生物素等，你讲的三大营养素应该是指三大产能营养素脂类、碳水化合物和蛋白质，相对于维生素和矿物质来说人体需要量较大，