做面条用高筋粉。面条讲究筋道爽口，高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。面粉加入约13的冷水，搅拌均匀，醒面20分钟后压成面片，然后分几次在家用压面机上压成约1毫米厚的面片，切条即可。煮面时，可在水面加一汤匙油，面条

面条是我们餐桌上非常常见的一种主食，主要的营养成分是碳水化合物，面条的吃法有很多种，可以给我们人体补充能量。面条里面的营养物质相对来说比较单一，只有淀粉含量比较多，长期吃面条的话，不能给身体补充足够的营养，所以说长期吃面条对身体是不好的。在

一般买的是富强粉，也就是中筋面粉，用来做中式面食，比如说馒头，面条等也有饺子粉，当然就是用来包饺子的，面粉筋度比较高，但不是高筋面粉！一般用于做蛋糕的低筋面粉小城市很少见，我都是网购。或者普通面粉与玉米淀粉4：1的比例也可以代替！用于做面包

虽然说主食很容易导致长胖，但其实这是主食摄入过量的情况，大多数情况下，摄入一定量的主食，反而能让人的身体更加健康，像玉米面条和米饭就是常见的主食，玉米面条和米饭的各个成分都是不一样的，其中玉米面条和米饭的热量多少呢 玉米面条和米饭的热

玉米面条:每100克 热量34800大卡 碳水化合物8050克 脂肪030克 蛋白质660克 晚上九点多吃一小碗会胖的! 煮熟后100克约110~130卡 就算是1小碗的话,也有150克,约195卡 而且还要加作料呢!晚上本来就要少吃的,尤

番茄肉酱意大利面材料意面(意大利面)、肉馅(牛肉猪肉都可以)、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。做法煮面煮意大利面的秘诀就是在煮面条的时候，要将面条煮到软硬适中，这样口感才会好，也好摆造型。1、先烧开一锅水，在其

1、空投箱大礼包如果想要给男朋友过一个惊喜的生日，一个装有1岁-他现在年纪的礼物的空投箱绝对惊喜创意满满。里面每一岁的礼物建议根据自己男朋友的兴趣爱好来哦，同时要注意实用性!相信他一定没在哪一次生日可以一次拆这么多礼物~2、生日微**在生日

不管怎么说，一提面食，还是山西。俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西面食天下绝：山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”…

三两。一斤等于500克，150克麦片也就是三两，正常情况下，一个人冲一次早餐也就用量刚好，麦片是人生活中的常见物，超市随时都能买到，150克即3两用来方便的很，麦片粥味道很好，营养也很不错，也方便食用。150克(g)=03斤解析：1 公斤

应该是送客饺子迎客面，这是有讲究的，因为客人要上路，吃饭可能不及时，不方便，上路的时候吃点饺子，耐饥饱，不容易饿。所谓的迎客面，是指一个人一路劳顿，吃饭可能不及时，又饿又渴，回到家里应该汤汤水水吃上一点，有解渴又当饭。是送客的饺子迎客的面。

面汤怎么做好吃材料咸雪菜50克，鲜笋100克，米粉干100克，猪肉50克，辣椒二只，葱断少许做法1．雪菜切丝、鲜笋切片、猪肉切片备用。2．开大火锅内放底油，放入肉片翻炒，加入雪菜、鲜笋、辣椒翻几下，放一点点黄酒，加入清水500ml盖上锅盖，

如果能在寒冷的冬天来一碗羊肉汤面条的话，不仅能让人填饱肚子，还能够起到温补的作用。但是想要羊肉汤面条好吃除了需要煮出一锅美味的羊肉汤之外，还要搭配一些蔬菜，还能让人食欲大开。那么，羊肉汤煮面条怎么做好吃呢 羊肉汤煮面条怎么做好吃

做法如下：面粉250克水适量、盐一丢丢、豆面一把步骤1：软面饺子硬面条，和的面一定要硬，否则面条软塌塌不好吃，还容易煮断了。面和好醒十分钟左右，醒的过程中可以准备点菜，准备完再擀面条时间正好。这一步没有拍照早上太忙了，没来得及步骤2：用长的

1、首先，将冷冻面条从冰箱里拿出来，或者从超市购买回来后，先让面条解冻，或者放到热水中，使热水充满冷冻面条，浸泡五分钟左右； 2、然后，倒入开水锅内，烧开，或者待面熟，捞出即可； 3、最后，可以直接下料，与菜类，肉类等一起煮着吃，也可以直接

冷面的做法步骤详解你们有吃过冷面吗知道冷面的制作工艺流程需要经过几个步骤么以下是我给大家带来冷面的做法，以供参阅。 冷面的家常做法食材准备 材料：荞面约四成许、淀粉约六成许，

米线的gi值571谷薯类（以100克计）：糯米饭681；黑米578；面条与油条505；烧饼495；烙饼与馒头414；荞麦394；饼干、面包、蛋糕、汤圆等在30-50之间。粉丝259；米饭215；红薯133；土豆107。豆类及其制品（以100

乳扇沙琪玛不是要蒸熟的，乳扇沙琪玛的做法步骤第1步面粉加鸡蛋混合，如果太干可以加一些牛奶，面合好后让面团静置，同时把蔓越莓干加蓝莓酒浸泡。第2步揉成面团后擀薄片切条，第3步乳扇沙琪玛的做法步骤 第3步热锅炸面条，炸到外黄里香即可第4步炸完面

1一窝丝刚煮好的一窝丝，圆身面,细如面线,半透明,柔软,甚至无需咀嚼。2毛细圆身面,比一窝丝粗点儿,因为不用嚼、易入味。一窝丝和毛细,都是老人小孩吃的多,太容易泡涨,三分钟不吃完,就成面糊了。3细非常淑女的面4 三细"兰州拉面最优

哈喽，大家好，人们都说南方人爱吃米饭，北方人爱吃面，昨天我尧说事给大家介绍了米饭，今天我们来说一下面食，下面介绍的是一个颇有特色且北方老少皆宜的面食——拽面。一、和面夏天一般用凉水和面，冬天则用温水和面，注意不可以用热水哦！我们可以在面里稍

引言：可能有一些人平常特别喜欢吃面食，尤其是面条或者是面饼。还有一些人可能尝试着自己在家做手擀面，那大家知道在做手擀面的过程当中用冷水和面还是用热水和面呢？一、做手擀面是用冷水和面还是热水和面可能有一些小伙伴们平常特别喜欢吃面食，因为他们觉