藕片切好可用清水中浸泡即可，为了更好避免被空气氧化变色，也可以放入盐水或者醋中浸泡避免藕片变黑。同时藕片焯水的时间建议不宜过长，会使莲藕中的营养流失，口感也不会脆爽。莲藕为什么会发黑莲藕是家庭常用餐菜

银子发黑可以取一些牙膏均匀的涂抹在上面，然后用软毛刷进行刷洗，来回多洗几次之后用清水冲干净，银子就能恢复洁白光亮了。或者可以将银子浸泡在茶水中一段时间，就着茶叶清洗发黑部位，几次之后就能逐渐洗掉了。白

这是氧化作用。因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,所以高温下颜色容易变黑。可以在炒之前洒些盐捏两下，再用盐水泡一会可以有效减少丝瓜变黑。丝瓜和铁锅接触的时间越久就越会发黑。丝瓜丝瓜在中国南、北各地普遍

木姜子民间比较常见的保鲜方式有腌制法，通过密封容器和食盐的碱性，将木姜子制成木姜子酱来保存，这样的方式不会影响口感也能保持木姜子的正常色泽。除了这种比较传统的方法外，随着科技水平的提升，近年来又有不少

主要因为银是一种不稳定金属，会与空气中的二氧化硫结合发生自然的氧化反应，进而会导致银器表面的颜色发黑，这是一种正常现象。此外长期佩戴银镯子时，若没有定期对银手镯进行清洁，其表面也会附着大量灰尘、污垢等

最好不要吃。枇杷里面含有一种有机酸，遇到铁会容易发生化学反应，以致于产生对人体可能有不利影响的物质。因此，自制枇杷膏最好还是使用砂锅或土锅这类的厨具来熬煮。铁锅熬出的枇杷膏发黑能吃吗制作成功的枇杷膏一

可以将银器用擦银布擦拭、牙膏刷洗或者把银器放在盐水、浓茶水、可乐等液体重浸泡一段时间，就可以使银器变白。注意刷洗银器的刷子不要过硬，因为银的质地很软，刷子过硬的话容易使银器表面产生刮痕。银器应该怎么保

如果芒果果肉只是因为挤压导致果肉氧化变黑了一点点的话，可以削去黑色部分继续食用。若是因为放久变质发黑，同时伴有果肉发生软烂、产生异味等情况的芒果就不能再吃了。芒果肉发黑还能吃吗芒果肉发黑多数是因为变质

丝瓜变黑主要是由于高温氧化的原因，想要不变黑可以在炒之前用稀释的白醋水浸泡几分钟，这样可以抑制丝瓜中的物质氧化变黑。也可以在炒的过程中加入几滴柠檬水，同样有效果。丝瓜简介丝瓜，葫芦科丝瓜属植物，原产于

榴莲肉发黑，一般是榴莲变质导致的。新鲜的榴莲外壳呈金黄色或青绿色，果肉多呈黄色。发黑的榴莲会滋生大量有害细菌，有酒精气味甚至出现流水的情况。建议不再食用，否则会对健康产生极为不利的影响。榴莲肉发黑怎么

可以用牙膏或茶水将发黑的银子洗清发亮。银子时间长了容易发黑变乌，变得难看，首饰店清洗银子的洗银水会腐蚀银质表面，用茶叶清洗发黑的银子时，多几次可以洗掉发黑部位。银子发黑怎么清洗变亮银子一般是指白银，是

笋发黑千万不要吃，春笋变黑表明春笋遭受了病菌的感染，早已经发生了变质，这类早已损坏霉变的春笋是不能吃的，假如吃过损坏霉变的春笋身体可能会出現上吐下泻、头晕目眩的病症。春笋怎么保存不会改变黑可以采用密封

猪肉煮熟后发黑不是死猪肉，可能是猪肉已经变质，其中的物质结构发生变化，在高温下呈现出黑色，猪肉常温下只能保存1到2天时间，所以需要及时食用，或者将猪肉放入冰箱冷冻，即可将存放时间延长至3个月。猪肉煮熟

茄子发黑如果是发霉导致的，则不能继续食用，因为其中含有大量的霉菌等有害物质，如果是茄子中的醌类物质发生氧化作用，应该将发霉的部分消除，然后继续烹饪食用，另外茄子的最佳食用时间在4个小时以内，因此隔夜后

柿饼颜色发黑属于正常情况，柿饼在晒制的过程中会和空气接触发生氧化作用，从而颜色逐渐加深，也可能是柿饼表面发生霉变，导致其腐烂发黑，此时的柿饼应该扔掉，不能继续食用，柿饼需要保存在干燥阴凉的环境中，即可

蘑菇发黑能吃，但前提是蘑菇内部没有发生变质腐烂的现象，否则不能食用，以免影响健康，食用蘑菇的过程中，不宜吃鹌鹑、河蟹、番茄，以免营养价值降低，保存蘑菇时，要将其放在遮光、通风的环境中，延长保鲜期。蘑菇

口菇内部发黑不能吃，口菇发黑后说明内部已经滋生大量的和有害物质，继续食用会影响人体健康，口菇需要放入保鲜袋中，然后放置冰箱冷藏区进行保存，或者将口菇晾干后放置通风干燥处保存，即可延长存放时间。口菇内部

大闸蟹黄发黑，可能是在烹饪的过程中，没有将其煮熟，导致外壳变红，但内部为黑色，或者大闸蟹烹饪前已经死亡，出现变质现象，产生黑色物质，另外螃蟹的胃是黑色的，所以蟹黄发黑的部位可能是大闸蟹的胃。大闸蟹黄为

茄子里面发黑可能是因为茄子老了，内部的籽过于成熟而变成黑色，此时的茄子可以继续食用，但如果茄子内部发黑，还伴有明显的腐烂气息，口感苦涩，说明茄子已经发生了变质，不能再食用了。日常应该将茄子用塑料膜包好

柿子发黑如果只是表皮上的小黑点是可以吃的，如果是果肉大面积的变黑，说明柿子内部滋生了大量细菌，已经开始变质腐烂，不能再继续食用了。日常保存柿子可以将其放置在通风阴凉的环境中，也可以将其放入7~13度的