荸荠剥皮的技巧如下：1、先把马蹄两面的蒂切掉。再用小刀像削苹果一样，手压着刀口，把马蹄皮削下来，再把两面蒂旁边没去掉的皮修整干净，当中挖一下，一个洁白的马蹄去皮就去好了。2、把马蹄放入盘中，再放入蒸锅中，大火蒸15分钟。时间到时夹出，把马蹄

铁棍山材料铁山药300克，四季豆5颗，鸡胸肉150克，蒜粉少许，姜末少许，花椒粉少许，白粉适量，胡椒粉适量，盐适量，糖醋酱5大勺。工作方法1第一件事是把买来的铁山药去皮切块；将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色，放入碗中备用。2鸡胸肉洗净沥干

不同种类的新鲜椰子保存期不同。青色嫩椰子只能保质10～12天左右；青色老椰子水保质期大概15～20天左右；去皮嫩椰子能保存8～10天左右；去皮老椰子能保存20～80天；椰子王保质期在15～30天不等；开了口的椰子最好在两小时内饮用完，口感极

新鲜的椰子可以保存2个月左右。原因:新鲜椰子如果长时间保存，椰皮会变质甚至发霉，久而久之会影响里面的椰汁，营养会大量流失。椰子保鲜:1去皮嫩椰子:不加防腐剂，保质期一般只有3-5天。用防腐剂的话，大概需要8-10天。但是有了防腐剂，就用化学

1、炒藕不发黑的关键是需要在莲藕入锅后立刻加水，边炒边加水，每次水量适中，让藕片上的淀粉与水融合形成的汤汁包裹藕片，使藕片不与金属直接接触即可。2、为使去皮的藕不变黑，可将去皮的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起擦干，就可使其保持玉白水嫩不变色

主料山药 ：适量辅料热水 ：适量具体步骤第一步选料、清洗、去皮。选择光滑、无病斑、条形直顺的新铁棍鲜山药；去除泥污，在清水中清洗干净；用削皮刀或竹片刮去外表皮，并挖除黑色斑眼第二步切片。将去皮后的山药，切成02-03厘米厚的薄片第三步固化、

蔬菜汁是很好的饮品，很多人都非常喜欢蔬菜汁，不仅仅美味健康，而且营养丰富。小婴儿在添加辅食的时候可以先添加蔬菜汁。本文将介绍二十款非常不错的美味营养的蔬菜汁的做法。一、红枣苹果汁材料：新鲜红枣 20 只，苹果一个清洗干净，再用开水略烫备用。

西葫芦炒鸡蛋下饭好吃，西葫芦需要去皮吗？西葫芦炒鸡蛋是我们经常吃的一道家常菜，西葫芦又名茭瓜，西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦含有较多维生素C，尤其是钙的含量极高。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦做

桔子汁 取桔子1个，将外皮洗净，切成两半；将每半只置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后即成。每个桔子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。 蕃茄汁 蕃茄50克，白糖少许。温开水适量。将成熟的蕃茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清

孕妇可以是淮山的。孕妇是可以适量吃淮山的。淮山含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，清炒淮山既香脆、清淡爽口，又有益身体。因此，孕早期的准妈妈可常食用，把淮山放在食材里面少量地吃是没问

荸荠皮有以下三种剥皮法： 1、可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。 2、如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。买的时候，一定要挑那个芽比较短的，越短越嫩也越鲜甜，而且容易去

切土豆丝人人都会，但是如果想切出完美的土豆丝并不是一件很容易的事。在我们常吃的家常菜先将土豆洗净去皮，准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。下一步就是仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了

1山药炒虾仁食材：山药250克，虾仁200克，青椒1个，生姜、花生油、食用油、食盐、料酒适量。做法步骤：1山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2青椒切片，葱姜切丝。3虾仁洗净去虾线备用。4锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。5加入黑木耳略炒

1瓢瓜去皮切粗条，放入沸水中氽烫至稍软仍有口感，捞出沥干；虾皮洗净沥干，备用。2热锅，倒入适量的油，放入作法1的虾皮与蒜末炒香。3於作法3中加入作法1的瓢瓜条略炒，再以盐调味拌匀即可1、瓢瓜去皮去籽切斜刀块。2、干贝清洗后用温水泡发，番茄用

问题一：柠檬泡水需要削皮吗？去不去皮这个话题已经有很多不同的看法,网上查询的结果是柠檬皮含一种元素可使皮肤色素沉淀,但也有人直接连皮泡,为了保险起见 建议你将柠檬挤出汁来喝,这样比较保险 60%左右的人说，柠檬皮一定要去，原因是柠檬

1、先将春笋拨壳将春笋放正，用刀在春笋机壳上竖着划一到，不必过深，在调到线将春笋的壳扒开，就能轻轻松松把春笋的壳除掉。竹笋怎么切？2、按要求将春笋切一片或丝如今就赶到是关键的流程了，将春笋拨壳，除掉老根，按烹饪菜式的要求切一片、块或丝。切成

在生活中红薯是一种十分有营养的食物，红薯当中还含有大量的食物纤维，经常食用对身体有很大的好处，而红薯的味道甘甜软糯，做法也有很多，非常适合用来做甜品，而红薯泥也是比较常见的一种做法，红薯泥比较容易消化，适合当做宝宝的辅食吃，做法也很简单。红

柚子的含水量非常丰富。当从树上摘下柚子时，水分无法持续补充。另外，葡萄柚贮藏时间过长，表面没有及时洒水，导致葡萄柚缺水，导致葡萄柚皮肤出现皱纹。下面，就快和我一起了解相关知识吧！柚子一般可以放多久？柚子可以放几天，主要看柚

功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英

将白果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以手带乳胶手套，开始用手搓去皮。将白果放进冷水锅中开始加热，直到白果皮开始变烂，取出冷了以后开始受手搓去皮。先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。白果又名鸭