1、准备好食材：细面（市售生细面），马蹄，鸡蛋，胡萝卜，空心菜梗，姜，葱，蒜头，虾米。2、将葱摘洗干净，切成葱珠。蒜头用刀拍一下，去皮，洗净，切成蒜末。姜洗一下切成丝，把胡萝卜，马蹄去皮，洗净，切成丝。空心菜梗摘成小节，清洗干净。放盘子

三下锅原料：大白菜 14 棵、胡萝卜、白萝卜各 20 克、干辣椒 6 个、五花肉片、竹笋各50 克、冬菇 3 朵辅料：A 料：辣豆瓣酱 1 小匙、B 料：米酒 12 小匙、高汤 1 碗、糖、鸡精各 14 小匙、C 料：淀粉水 1

正宗清炖羊腿的做法如下：食材：羊腿肉500克、胡萝卜1根、盐若干、葱1段、蒜5瓣、姜1块、八角3个、花椒1勺、桂皮2段、生抽若干、料酒若干。步骤：1、准备原材料。2、羊腿肉焯水去血沫。3、捞出备用，千万不要过凉水。4、葱切段，姜切片，

胡萝卜怎样吃更营养，该怎么挑选？教你6道胡萝卜的做法胡萝卜是我们家里餐桌上经常出现的蔬菜，素有“小人参”之称。因为胡萝卜的营养非常丰富，所以受到大家的喜爱。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，12世纪经伊朗传入中国，有胡萝卜、

炒胡萝卜之前不需要焯水。方法如下：准备材料：胡萝卜 2根、鸡蛋 2个、蒜瓣 少许、食用油 少许、盐 少许、胡椒粉 少许。1、第一步把准备好的胡萝卜洗净擦丝，放一旁备用。2、然后碗中放入鸡蛋和盐，拌匀。3、锅内放油加热，放入拌匀的蛋液。4

玉米辣椒炒猪肉配料:玉米、猪肉1.将嫩玉米洗净，过滤。2.将肥一点的猪肉切块，剁成肉末，加少许淀粉，香油，用酱油腌制。3.将甜红辣椒切成丝，然后切丁。其实最好用胡萝卜丁，不过由于这个甜椒买的时间有点长，就用完了吧。4.锅微热后，放油、小火、

猪心好吃又嫩的炒法如下：主料：猪心半颗、羊角辣椒4根、大葱半棵、胡萝卜1段。辅料：油适量、盐少许、酱油少许、料酒少许。步骤：1、猪心半个。2、猪心切成薄片，羊角辣椒斜切段，胡萝卜切片。3、炒锅中倒少许油，将辣椒和胡萝卜炒变色盛出。4、

牛蒡可以直接炒制吃，做法为：食材：牛蒡一根、胡萝卜半根、植物油适量、生抽少许、白糖少许、白芝麻少许、葱花少许。1、准备的牛蒡和胡萝卜，一根牛蒡很长的，折断之后拍的。2、牛蒡刮掉外皮，切细丝后放入清水中，水里放一点白醋避免牛蒡氧化变色。3

凉薯怎么吃最好吃，要看各人口味的。介绍几种做法一，凉薯的吃法糖醋凉薯材料：凉薯300克，香菜少许糖醋凉薯调料：香油、白糖、白醋各10克，盐、味精各3克做法：1.将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改刀成小片，放盘内。2.将凉薯片加上盐拌匀，

十大耐储存蔬菜十大耐储存蔬菜，有些朋友如果平时放长假，就会一次性买一大堆菜存放在家里，这样就不用天天下楼买菜了，还有一些上班族因为没时间买菜也会这样，但是很多蔬菜放一阵子就坏了，什么菜比较耐放呢？我们一起来看看十大耐储存蔬菜有哪些

新鲜的龙须菜直接清洗干净就可以吃了，但是新鲜的龙须菜不容易保存，所以很多人买回家的都是干龙须菜，干龙须菜必须泡发后才能吃，泡发的方法有以下几种：1、将干龙须菜放入清水中，清洗干净，然后用温水浸泡30分钟，一般等到半软，还有点发脆的时候最好。

胡萝卜切丝方法如下：一、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。二、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次

1、开水龙头把萝卜洗干净泥沙，接着用削皮刀把萝卜皮去掉，并去掉萝卜头部以及尾部。2、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。3、把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。4、把切成丝后的萝

胡萝卜切片方法具体如下：1、首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。2、将胡萝卜水平

胡萝卜不需要焯水。胡萝卜是一种常见的蔬菜生吃都能保持其最大的营养价值，那么胡萝卜焯水之后破坏最大的是胡萝卜的组织结构，虽然其中的营养大部分都保留下来，但是其中的纤维部分则基本被破坏完全，虽然有利于消化但是不利于肠胃的正常功能。炒胡萝卜之前不

胡萝卜是含糖量比较低的蔬菜,属于碳水化合物。碳水化合物食物有糖果、含糖饮料、含糖食品等食物均是高碳水化合物类食物，而部分蔬菜碳水化合物也比较多，如胡萝卜、豌豆、土豆等，粮食类也含碳水化合物如大米、面包等。根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）属于碳

新鲜豌豆粒怎么做好吃共有五步。豌豆粒可以做花甲豌豆粒、腊肠豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具体操作步骤：操作步骤1倒入玉米油倒入玉米油，下姜片，开中大火将油烧热，将姜片爆香。2倒入豌豆和胡萝卜丁倒入洗净沥干水分的豌豆和胡

一、科属不同1、海鲜菇：海鲜菇是担子菌门伞菌目离褶伞科玉蕈属食用菌。2、白玉菇：白玉菇是担子菌门层菌纲伞菌目白蘑科玉蕈属食用菌。二、分布不同1、海鲜菇：分布在北半球温带地区，包括北美、欧洲、西伯利亚、日本、中国等地。2、白玉菇：白

小兔子吃青草、胡萝卜、红薯、白菜、兔粮等食物。青草：青草是为食草动物提供食物的绿色草本植物群，多由具窄叶的禾本科、莎草科和灯心草科等单子叶植物组成。往往与双子叶的草本植物相混生。胡萝卜：胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生

红烩，也叫红烩什锦，是一道由土豆块、胡萝卜块等食材制成的食品。红烩什锦制作方法，可参考以下方法进行操作。主料：土豆块300克、胡萝卜块200克、洋葱块150克、红肠150克。调料：去皮番茄碎300克、番茄酱30克、大蒜末20克、盐2克