晒干的大虾怎么吃法!

晒干的大虾怎么做好吃（晒干的大虾怎么做好吃又简单的方法）

1.你需要把虾米放在水龙头下，洗过滤的水；

2.用厨房剪刀将干辣椒切段，芹菜杆切段；

3.锅内放油加热，关小火，将干辣椒慢慢炸入油中，捞出辣椒备用；

4.虾米用麻辣油炒一会，倒入少许水煨，根据口味调少许盐，水干后再倒入水，再次煨；

5.将芹菜段翻炒，放入炒好的辣椒段，加入少许鸡精拌匀。