土豆片海带的家常做法

1.主料海带400g，土豆200g，肉200g。

2、辅油适量葱适量姜适量十三香适量鱼露适量水适量生抽适量老抽适量料酒适量

3.洋葱切段，姜切片。

4.海带提前用水泡一个小时，然后切块，土豆切成粗条。

5.把肉片泡在料酒里去腥。

6.热锅放油，然后把肉倒进去翻炒。

7.肉炒好后，加入葱、姜、十三香。

8.加水过海带，加入生抽、老抽、盐，煮5分钟后放土豆。

9.加入土豆后，放入鱼露，大火煮10分钟。