去柳州可以赏夜景、吃美食、逛步行街，具体攻略如下：
1、柳州的夜景
柳州的夜景在全国是享有名誉的，可以去乘坐92路双层公交车，坐在第二层，是观看美景的绝佳地方，沿着公交车路线，吹着凉爽的夜风。如果想看完整的柳州夜景，马鞍山是最佳的地点。可以从晚上8点开始爬，爬上去大概要花半个小时，就可以观看完整的夜景了。
2、柳州的美食
柳州也有很多好吃的东西，首当其冲的是螺蛳粉了。柳州螺蛳粉一定要在小巷口或是夜市里卖的比较具有代表性，就是所谓正宗的螺蛳粉了。柳州是一座不夜城，柳州市民都很爱吃夜宵，所以很多地方都是有夜市的。
3、柳州步行街
五星步行街位于柳州市城中区五星商圈核心地段，北起解放北路，南至曙光中路，全长903米（包括老五星街），是柳州市最繁华的商业步行街，是集娱乐、购物、休闲、社交、文化、商业、餐饮于一体的综合性步行街，已成为柳州商业繁荣的代表，外地游客的必到之处。
柳州著名旅游景点：
1、柳侯公园
柳侯公园位于柳州市中心，是为纪念唐代大文豪曾任柳州刺史的柳宗元所建的公园，占地16公顷。始建于1906年。公园内有柳侯祠、柳宗元衣冠墓、罗池、柑香亭等与柳宗元有关的古迹。公园中有近7公顷的人工湖，碧水曲桥，相映成趣，湖边林木葱茏，凉亭假山，景色怡人。
2、大龙潭风景区
大龙潭风景区林木苍翠、群山环抱、自成屏障，卧虎山、美女峰、孔雀山等二十四峰形态各异，耸立于一湖（镜湖）二潭（龙潭、雷潭）周围。雷龙二潭水温如恒，每逢隆冬，水汽蒸腾，烟雾缭绕，故称“双潭烟雨”。
3、立鱼峰风景区
立鱼峰风景区平地崛起，突兀耸秀，通高68米，海拔156.3米，呈东西走向，长145米，环麓500米。唐代文学家柳宗元称其“山小而高，其形如立鱼”，故得名立鱼峰，也叫石鱼山，习称鱼峰山。公园因此山峰而得名。
柳侯公园位于柳州市中心的柳侯公园是为纪念唐代大文豪曾任柳州刺史的柳宗元所建的公园，占地15.52公顷。始建于1906年。公园内有柳侯祠、柳宗元衣冠墓、罗池、柑香亭等与柳宗元有关的古迹。公园中有近7公顷的人工湖，碧水曲桥，相映成趣，湖边林木葱茏，凉亭假山，景色怡人。园中还有盆景园、动物园和儿童乐园等多姿多彩的游玩场所和设施。是广西旅游主要名胜之一。柳侯公园犹如闹市中的一块绿洲，是人们公休假日和茶余饭后散步游玩的好场所。“柳侯祠”原叫罗池庙，位于柳州市中心柳侯公园内的西隅，是柳州人民为纪念唐代著名的政治家、思想家、文学家柳宗元衣冠墓。柳宗元，字子厚（公元773--819年），原籍河东（今山西省永济市虞乡镇）人，曾任唐朝礼部员外郎，因参加政治革新失败被贬，晚年居官柳州（公元815--819年）。在柳州期间，做了许多有益于人民的事。他病死柳州之后三年，建有罗池庙祭祀他。北宋末年，宋徽宗追封他为“文惠侯”。因而纪念柳宗元的祠堂称为“柳侯祠”。现在的“柳侯祠”是按照清代建筑物重建的。柳侯祠古朴轩昂，塑有柳宗元及其部将的仿铜塑像，陈列有文物、图表、书画，详尽介绍了柳宗元的生平和历史功绩，祠内还有柳宗元书写的“龙城石刻”和苏轼书写的“荔子碑”等啤刻40余方，脍炙人口。
柳侯公园内还有人工湖、盆景园、假山凉亭、曲桥回廊、儿童乐园等可供人们休闲游玩。05年上半年，柳侯公园清除人工湖淤泥，对园中的景观进行了改造。取柳州市名石之一的柳江县百朋镇的太湖石，改变了人工湖滨驳岸的人工痕迹，形成曲折有致的湖岸线；
将园中的道路统一为自然质朴的青石板路和青砖路，呼应柳侯祠古建筑的古风古韵；原柳侯公园内的动物园，已于05年“六一”前搬迁至帽合公园，那里有着宽敞、较为舒适的居住条件，适合动物们生活，将动物园搬迁出公园，搬至离市中心较远的地方，改善了动物的生活环境，游人的游园质量。
