莴笋的叶怎么吃

您可以制作冷生菜叶子，如下所示:

1.材料:莴笋叶100克，香油适量，精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥。

2.将莴笋叶洗净沥干水分。

3.将莴笋叶用香油拌匀，然后加入精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥，拌匀。