正宗油馕饼的做法窍门

酥松馕饼怎么做 酥松馕饼的做法

1.主料:中粉、酸奶油、1个鸡蛋、细砂糖、黄油、酵母。辅料:蒜瓣、牛奶、白芝麻、盐。

2.主料全部混捏均匀，封毛两倍大。

3.分成等份的两个面片，搓圆，密封，醒发15分钟。

4.混合辅料。

5.取出一部分面团，擀成中间薄两边厚的形状。把它放在披萨盘里，用叉子在面团上叉出洞。

6.取辅料，铺在面团上。