荷兰豆的做法清炒荷兰豆

荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张

第一步

材料:荷兰豆200克，1000片，大蒜3瓣，生姜1克。 调料:食用油5g，盐1g，生抽2g，鸡精1g。

第二步

将荷兰豆去筋，切成数千片，蒜和姜切碎。

第三步

把油倒进锅里。油温五成热时，放入姜蒜，爆香。

第四步

倒入荷兰豆，翻炒至碎。

第五步

加入千张，搅拌均匀。

第六步

加入盐、酱油和鸡精，翻炒均匀。