圆椒鸡蛋怎么做好吃

甜椒鸡蛋怎么做 甜椒鸡蛋的做法

第一步

材料:鸡蛋2个，甜椒1个，香葱1根，食用油5g，盐1g，鸡精1g

第二步

取一个小碗，打入鸡蛋，加入少许盐，搅拌成蛋液。

第三步

将柿子椒洗净，切成小块。

第四步

将葱切成葱花。

第五步

把油倒进锅里。油温七成热时，倒入蛋液，翻炒，备用。

第六步

锅里留底油，放入甜椒，炒至生，加盐和煎蛋，炒匀。

第七步

加入鸡精和葱花翻炒数次。