鸡蛋炒甜椒的做法

鸡蛋炒甜椒做法 鸡蛋炒甜椒怎么做

第一步

材料:鸡蛋2个，甜椒1个，小葱2根，食用油5克，盐2克，鸡精1克。

第二步

鸡蛋打好，加一点盐，拌匀。

第三步

将柿子椒洗净，切成小块。

第四步

将葱切成葱花。

步骤5

把油倒进锅里。油温七成热时，倒入蛋液，翻炒，捞出备用。

步骤6

锅里留底油，倒入柿子椒，翻炒均匀，加入少许盐，翻炒均匀。

步骤7

倒入炒好的鸡蛋，葱花，鸡精，翻炒几下。