鸡爪汤怎么做好吃

鸡爪汤的做法是什么 鸡爪汤怎么做

第一步

材料:鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。 调料:盐2g，胡椒粉1g，鸡精1g。

第二步

鸡爪去掉指甲，从中间切开。

第三步

花生浸泡30分钟。

第四步

生姜切片。

第五步

将鸡爪、花生、姜片放入锅中，倒入适量清水，大火烧开，转小火煮50分钟。

第六步

加入枸杞、盐、胡椒粉、鸡精，继续煮10分钟。