洋白菜怎么炒好吃

炒洋白菜的做法是什么 炒洋白菜怎么做

第一步

材料:白菜400克，大葱10克，干辣椒3个，花椒1克。 调料:食用油5g，盐1g，生抽2g，鸡精2g。

第二步

把蔬菜撕成小块。

第三步

将大葱切片。

第四步

将干辣椒切成段。

第五步

炒锅油温五成热时，放入葱白、干辣椒、花椒，爆香，放入白菜翻炒至软。

第六步

加入盐、酱油、鸡精搅拌均匀。