1.准备食材:猪里脊肉、白菜、鲜香菇、小葱。
2.猪肉切成片，用淀粉抓一会儿。白菜洗净切丝。将蘑菇切成片。将葱切成葱花。
3.将鲜蘑菇浸泡在沸水中。
4.油热后加入肉、葱花、酱油翻炒。
5.炒蘑菇。
6.炒白菜。当它快熟的时候，加入盐，搅拌均匀。
7.关火，装盘。
