鲜蚕豆炒韭菜的家常做法大全

韭菜炒蚕豆怎么做 韭菜炒蚕豆的做法

第一步

材料:蚕豆200克，韭菜200克，干辣椒3个，生姜1克。 调料:食用油5g，盐1g，生抽2g。

第二步

将韭菜切成段。

第三步

将干辣椒切成段。

第四步

将姜剁成粉末。

第五步

2.锅里的水烧开后，放入蚕豆，煮10分钟，捞出。

第六步

锅里烧热油，油温五成热时，放入生姜和干辣椒，炒香，倒入蚕豆和韭菜，炒匀，加盐和生抽。

第七步

翻炒2分钟。