做法步骤 1。把鸡蛋炒熟,然后碾碎。粉丝浸泡,水煮,切碎。 2、韭菜提前挑选2棵,洗净,晾干,切碎。 3、3将所有食材放入锅中。 4、43-4勺酱油、2勺蚝油、1勺鸡精、1勺十三香、1勺花椒粉、1.5勺盐。搅拌均匀。 面粉5500克,酵母粉4克,糖一勺,温水适量,搅拌成絮状面团,盖上保鲜膜。 6、6醒到两倍大,面团变成蜂窝。 7、7面团,揉搓排气,分成两片,揉成圆柱形,分成小份。 8,8卷成皮。 9、9包子包好后,第二次放锅里10-15分钟,然后冷水蒸18分钟,关火小火焖3分钟。 10。好吃的韭菜鸡蛋包子吃完了!喜欢的朋友可以试试! 小贴士
为了避免做包子时水太多,选择提前一晚将韭菜洗净晾干。切割填料材料,不要先调整填料。调馅前先擀包子皮,防止先调馅流出太多水。
面粉的营养功效具有滋补心肾、健脾润肠、清热止渴的功效。小麦味甘凉,入心、脾、肾经;养心补肾,清热解渴;主治:烦躁、发热、消渴、痢疾、痈肿、外伤出血、烫伤等。
做好吃的是有技巧的。我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱! 喜欢这个食谱记得收藏关注哦!欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
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