木须肉咋做好吃

木须肉的做法 学会了自己做，想什么时候吃就什么时候吃

1.木耳、黄花分别用冷水浸泡1小时，浸泡后洗净。将黑木耳用手撕成碎片，黄花切成段。将大葱切片。将黄瓜刷干净，切成菱形片。

2.将猪里脊肉切成薄片，用料酒和淀粉搅拌，腌制5分钟。打好鸡蛋，加点水，几滴料酒。

3.把油倒进锅里。大火加热到七成热时，倒入蛋液，用铲子迅速打散，煎好后盛出。

4.将油倒入锅中。油热时，放入葱花片，使其变香。加入猪里脊肉片，翻炒几下。加入酱油、盐、糖和少许水，继续翻炒2分钟。

5.倒入鸡蛋和黄瓜片，翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡。