吃田螺好不好

正确食用蜗牛不会对身体有害。如果蜗牛被污染，不清洗，不煮熟，食用后容易感染肝吸虫病。

吃蜗牛有什么坏处

1.吃未经处理的蜗牛容易被这种昆虫寄生。人体一旦被其感染，轻者可无明显不适，重者可出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。

2、螺蛳性寒，平时脾胃虚寒的人容易腹泻。

吃蜗牛的禁忌

1.煮蜗牛肉时，至少要煎20分钟，以防痢疾和寄生虫感染。

2.海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，所以吃之前需要去头。

3.田螺不宜与冬瓜、哈密瓜、木耳、糖同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同食。

4.蜗牛体内可能有寄生虫，必须高温加热才能食用。但螺蛳性寒，平时脾胃虚寒的患者不宜食用。

5.吃螺蛳不要喝酒。不宜与豆制品同食，否则容易形成结石。