螃蟹最好吃的做法是什么

螃蟹清洗干净后，直接丢入锅中，加入一些葱、姜、蒜和水，煮十分钟左右，就是一道美味的菜肴。虽然这种吃法看起来很野蛮，但是很方便，很好吃。秋天的蟹肉最嫩，蟹黄油油的。

海鲜蟹粥

佐料

大螃蟹

米饭

精力

芫荽

盐

麻油

白胡椒

生产步骤

1.淘米，加水，煮粥。

2.将螃蟹洗净，剥去背上的小肚脐。取下盖子，撕掉腮，挑出中间的心脏，切成两片。

3.将米饭煮至粘稠状，放入螃蟹，小火炖5分钟左右，关火。

4.加入姜丝。

5.加入切碎的香菜。

6.加盐。

7.滴一点香油。

8.加入少许白胡椒。

9.从锅里拿出来放在碗里。