冰激凌怎么做呢

冰淇淋是怎么做的？

我喜欢这个。尤其是在冬天。每个人都想吃冰淇淋。只要不是我的例假。几乎每隔一段时间。而且外面买的冰淇淋太贵了。我必须自己做。想吃什么就吃什么。我们动作快点。很简单。教你做一个水果冰淇淋，学会学习。。那我们一起吃吧。。

1.在玻璃碗里放三个蛋黄。

2.然后加入40克白糖，3克盐使其变凉，再加入150毫升纯牛奶。搅拌，分手。加入几滴柠檬汁去除鱼腥味。

3.倒入无油无水的锅中，小火不断搅拌，煮至微开，关火，放凉。放在一边。

5.将250ml淡奶油倒入玻璃碗中，中速搅打，依次加入20壳白糖，然后高速搅打，一分钟内变尖。

6.将奶油倒入冷却的蛋液中，搅拌均匀，然后将剩余的奶油加入蛋液中，搅拌均匀。

7.什么水果都可以切，切成块。放进去搅拌均匀。倒入干净的模具中。上面放着水果丁。轻轻摇晃几下，抖掉气泡。然后盖上盖子放进冰箱。去做吧。