洋槐蜜怎么辨别真假

看颜色，闻气味，尝味道，看浓稠程度就知道了。纯洋槐蜜颜色较浅，一般为淡黄色或水白色，有一股淡淡的洋槐花香味，口感香甜、柔和、细腻。一般浓度不是很高，正常流动。

如何辨别相思蜜的真假？

另外，你还可以通过它的价格来判断它是不是正品的洋槐蜜。洋槐蜜是一种高档蜂蜜，价格一般不会很低。如果价格太低，一般是掺杂了其他物质。

要看浓度，可以将一根筷子插入洋槐蜜中，垂直提起。如果洋槐蜜顺着筷子缓缓流下，说明质量很好。

洋槐蜜颜色偏黄，正常情况下透明，不易结晶。