韭菜怎么冷冻长期保存

韭菜可以放冰箱冷藏，也可以做成韭菜糊。它是百合科多年生草本植物，有一种特别强烈的气味。属于百合科多年生蔬菜，适应性强，耐寒耐热，全国各地均有栽培。

韭菜如何长时间冷冻？

如果想长时间保存韭菜，可以用餐巾纸或厨房纸包好放入冰箱。这样节省了很长时间。

如果想保存更久，可以将韭菜切成段，放入冰箱冷冻，这样可以永久保存。

也可以把韭菜和韭菜、盐、鲜姜、苹果一起剁碎，做成韭菜酱作为调料。不急着吃的时候，放冰箱冷藏。