大米磨成粉可以做什么做的美食

大米磨成粉后，称为粘米粉。它可以做出很多种美味的食物。最常用的方法是年糕，年糕，在广式小吃中用的比较多。萝卜糕、芋头糕、肠粉等。都是用它做的，还有一种风味独特的小吃——粽子，等等。

大米磨成什么粉才能做出好吃的？

不同的大米可以用不同的方法磨成粉。糯米磨成粉后，通常用于制作汤圆和巴赞等糕点，因为它很粘。

在把大米磨成粉之前，要先把大米泡一下，这样米粉会更磨，更细腻，口感更好。