台湾饭团蒸米秘方

台湾省饭团的蒸饭秘方是用糯米，口感比其他米好。其次，糯米洗净后一定要在水中浸泡1小时左右，然后根据需要的配料制作饭团。

台湾省饭团蒸饭秘方

做台湾省汤圆需要的材料有糯米适量，肉松适量，菜籽适量，花生粉适量，白糖适量。糯米提前泡好再煮。

在透明塑料袋上蘸一点水，将米饭放在塑料袋上，压平，根据个人口味放入食材，将塑料袋两边对折，将饭团揉成圆形。