小町米和普通米的区别

驹町米粒整齐、洁白、色泽透明，其香味、白度、光泽、甜度、弹性、粘性在大米中名列前茅。一般大米指的是粳稻，整体半透明，椭圆形或卵圆形。有粘性，表面光亮，腹部白度小。

小松米和普通米的区别

Komachi是指日本产的一种大米，秋天也叫Komachi。小米颗粒整齐，颜色洁白透明。而且它的香味、百度、光泽、甜度、弹性、粘度都是大米中的佼佼者。

普通大米一般指粳稻，也叫粳稻，是我国南方人民的主食。粳米是粳稻的籽粒，整体半透明，椭圆形或卵圆形。有粘性，表面光亮，腹部白度小。

但粳稻对环境的适应性强，耐寒耐寒，主要分布在南方海拔1800米以上的地区。