步骤
1
一根黄瓜可以有两个作品。先取一段
大概5
6厘米的样子
步骤
2
刻三角图型一圈
步骤
3
把黄瓜轻轻扭开
步骤
4
削的长度看图为证
就是把黄瓜皮与黄瓜的肉分开
步骤
5
然后把他泡在水里
步骤
6
最后
作品就出来了
1、材料:黄瓜花500g、花椒8粒、干辣椒3个、盐1大勺、糖3大勺、醋6大勺、香油1勺、花生油4大勺。
2、黄瓜花洗净(最好用清水泡半个小时),洗净后控干水,然后用盐抓匀,静置30分钟杀出黄瓜的水分。
3、锅中放入花生油和花椒。
4、花椒出香味后放入干辣椒段,待花椒和辣椒变色后关火。
5、碗里放入糖、醋、香油搅拌均匀,糖充分溶解。
6、把炸好的花椒辣椒油倒入糖醋汁里搅匀。
7、杀出水分的黄瓜花用清水稍微投一下,以免过咸,然后控干水分,把之前调好的料汁倒进去搅拌均匀,放到密封保鲜盒中,放冰箱冷藏1个小时即可。
1@将黄瓜花放入盆中用盐水浸泡5分钟,然后冲洗干净备用@2@炒锅加热,倒入适量食用油,放入蒜末炒香@3@然后放入沥干水分的黄瓜花,中火快速翻炒@4@翻炒均匀后,放入适量盐和糖调味@5@出锅前倒入蒜末翻炒均匀@6@待黄瓜花变得翠
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