尖椒干豆腐的热量是多少

尖椒干豆腐的热量(以100克可食部分计)是271大卡(1133千焦)，单位热量适中。

每100克尖椒干豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。

干豆腐（千张）热量高的原因：

1、干豆腐是豆制品，豆制品是以黄豆为原料，黄豆的热量本身很高，含油脂量也高，所以千张热量自然也就很高。

2、干豆腐是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，它特别的干，相对于普通豆腐和水豆腐来说含水量更低，所以相同重量的豆制品中干豆腐的热量较高。

3、由于干豆腐脱过水，所以它非常吸油，在油里炒制后，热量会更高。

虽然干豆腐有较高的热量，但它的营养价值比较高：

1、干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。

2、干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3、干豆腐含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

扩展资料：

干豆腐（千张）的适用人群：

一般人皆可食用。

适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用。适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用。适宜糖尿病人食用。适宜妇女产后乳汁不足之人食用。适宜青少年儿童食用。适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用。适宜癌症患者食用。豆腐皮最宜老人。

参考资料来源：百度百科-干豆腐

人民网-盘点：不同豆制品的营养特点和功效

尖椒炒干豆腐的热量(以100克可食部分计)是269大卡(1125千焦)，单位热量适中。

每100克尖椒炒干豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。

任何东西吃多了都发胖，只要控制总热量摄入什么都不需忌口的。人一天正常代谢1800卡，摄入少于这个就不会发胖，想减肥控制在1200到1500效果就更明显。所以干豆腐可以吃一点的，当零食奖励自己，减肥就不那么痛苦

干豆腐一般100克150卡，一次吃不了多少的。而且豆类里面雌激素对女性美容很好的，可以吃！！

资料来源

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肥肠炖干豆腐的热量(以100克可食部分计)是186大卡(778千焦)，单位热量适中。

每100克肥肠炖干豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

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