吃红果有什么好处

红果营养丰富，含铁和钙较多，在100克果实中含钙85毫克，其含钙量居各果品之首。其维生素C的含量仅次于鲜枣。中医认为，山植味酸、甘，性微温，入脾胃、肝经，是常用消食药，具有活血散瘀、清积、化痰、解毒、止血等功效。红果中所含的脂肪酶，有消化肉食的作用，还能扩张动脉血管，改善心脏活力，降低血压和血脂。

红果干指的是山楂干，红果则指山楂。

山楂干是采用优质的山楂果实，类球形，直径08～14cm，经手工切片，烘干而成。

红果，又名山楂、酸楂、山里红。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。

形态：

红果果实较小，类球形，有的压成饼状。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹。复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛；花白色，直径约15cm；萼筒外有长柔毛，萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红色，近球形。

扩展资料

红果生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫害少，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。红果产我国北部、中部至南部各省，朝鲜、俄罗斯西伯利亚地区也有。

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

需要注意的是，山楂味酸，加热后会变得更酸，直接食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者，血糖过低者以及儿童勿食山楂。

山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

参考资料来源：百度百科-红果

参考资料来源：百度百科-山楂干

原贵州省六盘水市盘县红果镇，现在是贵州省六盘水市盘州市管辖的一个街道，是盘州市城区地。

亦资街道：

贵州省六盘水市盘州市下辖街道，是2013年7月，贵州省人民政府《黔府函〔2013〕153号》批准同意盘县红果镇析出设置的亦资街道。新设置的亦资街道辖原红果镇石家庄村、西铺村、大海村、上街村、亦资社区、白岩社区、东河社区、红果社区，街道办事处驻亦资社区。

扩展资料

盘州市：

盘州市是由贵州省直辖，六盘水市代管的县级市，地处滇、黔交界，位于东经104°17'-104°57'，北纬25°19'-26°17'之间，东邻普安，南接兴义，西连云南省富源、宣威，北邻水城。政府驻亦资街道凤鸣北路1号。

行政区划

截止2020年3月，盘州市下辖14镇6街道7乡：翰林街道、亦资街道、两河街道、红果街道、胜境街道、刘官街道， 双凤镇、 盘关镇 、柏果镇 、乌蒙镇 、民主镇 、鸡场坪镇 、 竹海镇 、响水镇 、大山镇、新民镇 、英武镇 、石桥镇 、丹霞镇 、保田镇，普田回族乡 、旧营白族彝族苗族乡 、羊场布依族白族苗族乡 、保基苗族彝族乡、 淤泥彝族乡 、普古彝族苗族乡 、坪地彝族乡 。

参考资料来源：百度百科-亦资街道

参考资料来源： 百度百科-盘州市

“红果”一般是指“山楂(蔷薇科山楂属山楂果实)”，不过红果要怎么 种植 呢以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

红果的种植技术

繁殖和栽植

大量繁殖山楂苗木多用嫁接法，砧木用野山楂或栽培品种都可以。山楂种子坚硬，透水性能差，萌发困难，需经过两个冬天的沙藏，才能解除种子的休眠期。使种壳开裂萌发，一般育出山楂成苗要4年时间，现介绍以下几种 方法 ：

1、早采种变温处理沙藏法

野生山楂果提早采种出苗快，即在生理成熟期内采收，为8月中旬至9月上旬，以果实初着色期采果较为适宜。这时种子基本成熟，而种核还没有完全骨质化，缝合线也不太紧，利于出苗。将采来种子果肉碾烂，等果肉腐烂变软，搓碎用水淘洗干净。用2～3倍的开水烫种，随烫随搅拌，4～5分钟后捞出，用凉水降温后，浸泡一昼夜。第二天在石板上或水泥地上摊成薄薄的一层暴晒，每小时翻动一次，使其受热均匀，晚上收起来后再浸泡在水中，第二天再晒，这样反复有70%～80%的种壳开裂时，即可准备沙藏。第二年沙藏的种子少数萌动发芽，即可播种。

2、早采种沙藏法

在山楂果生理成熟期内采收，后用碾子将果肉压开(切不可压伤种子)，然后用水淘搓，除去果肉和杂质，再将净种放在缸内用凉水浸泡10天。每隔两天换一次水。从缸内取出山楂种子，趁湿沙藏。混拌均匀，放入挖好的坑内。坑挖在向阳背风处，深1米，宽80厘米，长度视种子多少而定。将混好的种沙放坑底摊平，厚8～10厘米，在种子上方10厘米处搭放一层木棒。木棒上放一层席头，并在坑的中间立一把秫秸作为通气孔。然后将土填回坑内，并稍高于地面，以防积水。种子沙藏时间180～210天，次年4月初开坑取芽播种。种子发芽率可达95%～100%。

3、马粪发酵法

秋季将野山楂种子先用热水烫过，然后用温水浸种3～5天，将种子捞出和鲜马粪按1：4混拌，放入30～50厘米深的坑内，其上覆盖，使之发热至35℃左右，经30～50天种缝开裂取出再用湿沙层积，次年春播种，可当年出苗。

4、腐蚀法

用石灰水或鲜尿浸种，以腐蚀种皮，促使种壳开裂，再经过湿沙层积，第二年春季播种后也可出苗。

整地播种

1、整地作畦

选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、有灌溉条件的圃地，整地作畦，以南北畦为好，畦宽一米，畦长视地而定。施足量农家肥，灌一次透水，待地皮稍干即可播种。

2、播种时间

新疆北部4月10日左右为宜。如果在此期间扒开种子沙藏坑，种子未发芽，可进行室内催芽，温度以10～12℃为宜。在种子刚露白时即可播种。若种子出芽而未整地，可先在畦内高密度漫撒育苗，覆盖地膜，出至3～4片真叶时移栽。

3、播种量

主要采取条播和点播两种方法，每畦播四行，采用大小垅种植即双带状种植法。带内行距15厘米，带间距离50厘米，边行距畦埂10厘米。畦内开沟，沟深15～2厘米;撒入少量复合肥和土壤混合。沟内座水播种。条播将种沙均匀撒播于沟内，点播按株距10厘米，每点播3粒发芽种子，用钉钯搂平。覆土05～1厘米，覆盖地膜。

砧木苗管理

1、揭膜定苗

播种后一般7—10天出苗。幼苗长出2～3片真叶时揭去地膜，3—4片真叶时，按10厘米的株距定苗，保证每亩留苗2万株以上。

2、幼苗移栽

将间出来的幼苗移栽到事先准备好的畦内，移栽时先浇透水，立即用棍或手指插孔。将幼苗根入孔内用手挤压一下。栽后立即浇水。

3、苗期管理

当幼苗出齐和定苗后，及时松土除草。松土不宜过深，以免伤根。幼苗长到15～20厘米，结合浇水每亩施尿素10千克。此后每月追肥一次，并浇透水，在嫁接前5天灌一次大水。

4、摘心

当小苗长到20厘米时摘心，并尽早摘去苗木基部10厘米以下生的分枝。

嫁接

1、嫁接时间

一般在7月中旬至8月中旬。

2、嫁接方法

主要采用芽接。先在山碴接穗上取芽片，在接芽上方05厘米处横切一刀，深达木质部，在芽系两侧呈三角形切开，掰下芽片;在砧木距地面3～6厘米处选光滑的一面横切一刀。长约1厘米;在横口中间向下切1厘米的竖口，成“丁”字形。用刀尖左右一拨。撬起两边皮层，随即插入芽，使芽片上切口与砧木横切口密切，用塑料条绑好即可。

嫁接后管理

1、补接

芽接后7天进行检查。凡接芽新鲜未皱缩、叶柄落或呈绿色一触即落者为成活;如接芽变黑，芽片皱缩，叶柄僵死在芽上即未成活，应马上补接。上冻前浇一次水，不要解塑料条。

2、第二年管理

嫁接后的第二年早春树液流动前，对所有芽接上方04厘米处剪砧，剪口要平滑并向接芽背面稍倾斜。解除塑料绑条。砧冠剪除后，砧末基部将发出大量萌孽，尽早抹除。加强追肥浇水，促进生长。

土肥水管理

1、土壤管理

土壤深翻熟化，可以改良土壤，增加土壤的通透性，促进树体生长。

2、施肥

及时施有机肥做基肥，以补充树体营养。每亩开沟施有机肥3000～4000千克，加施尿素209克、过磷酸钙50千克、草木灰500千克。每年施3次追肥，在树液开始流动时，每株追施尿素05—1千克。谢花后每株施尿素05千克。在花芽分化前每株施尿素05千克、过磷酸钙15千克、草木灰5千克。

3、浇水

每年浇4次水，春季在追肥后浇1次水，以促进肥料的吸收利用。花后结合追肥浇水，以提高坐果率。在麦收后浇1次水，以促进花芽分化及果实的快速生长。浇封冻水，以利树体安全越冬。

花期管理

盛花期喷0004%～0006%的赤霉素，对提高坐果率和增大果个有显著效果，要喷花序，喷至滴水为止。落花后当果实长到直径为02～03mm时，进行疏果，结果新梢粗壮的每花序留7～8个果，细弱的留3～4个果或不留果。

整形修剪

山楂是喜光树种，树冠郁闭，光照通风不良，果实小，果面不光洁，上色差，并且病虫害严重。山楂整形要因树制宜，以纺锤形、疏层形和开心形为主。主枝分布要合理，同方向的主枝间距在40cm以上，要去掉重叠、交叉、密挤枝。山楂极性强，控制不好结果部位易外移，下部枝条细弱，甚至枯死，所以在修剪时，要抑前促后，外围少留枝，做到外稀内密，对结果枝和结果枝组要及时回缩，使之变紧凑。疏除过密枝、衰弱枝。主枝下部光秃的部位，可在发芽前每隔15-20cm用刀环割至木质部，促使潜伏芽萌发，萌发后的新梢长到20～30cm时摘心，促发分枝，培养成结果枝组。

采收、贮藏

山楂采收适宜时间在 霜降 前一周开始，至霜降时采完，采摘时要用手摘，不要造成碰压伤。采收的山楂装入聚乙烯薄膜袋中，每袋装5～75Kg，因过多散热不良，放在阴凉处单层摆放，5～7天后扎口(山楂呼吸强度高，膜厚的袋口不要扎紧)，前期注意夜间揭去覆盖物散热，白天覆盖，待最低温度降至-7℃时，上面盖覆盖物防冻，此法贮至 春节 后，果实腐烂率在5%之内。

红果的食谱

(1)山楂汤

原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

(2)山楂茶

原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

(3)山楂银菊饮

原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。

(4)山楂橘皮饮

原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完。三月有效。

(5)山楂瓜皮饮

原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

(6)健美消脂茶

原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。

(7)健美消脂茶

原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法：将以上各味同入砂锅加水适量煎煮，滤汁饮用，为1日量。

(8)双根茶

原料：茶根、山楂、芦根各15克。制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。

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红果镇属于贵州省六盘水市盘州市。

红果镇一般指红果街道。红果街道地处盘州市西南部，东与丹霞镇相连，南与石桥镇相依，西与胜境街道接壤，北与断江镇及云南省曲靖市富源县后所镇毗邻，辖区总面积26366平方千米。

明、清时期，设巡检司，属普安直隶厅（后改为盘州厅）；1992年4月，撤销亦资孔区，由当时的亦资孔、沙坡、沙陀3乡合并为红果镇。2015年6月，撤销红果镇，设置红果街道。

红果街道地处贵州高原与云南高原过渡地带，地势西北高东南低，主要山脉有西部的老黑山。最高点位于光山，海拔2734米；最低点位于刘三田，海拔1410米。

大红果就是山楂。

山楂又名山里红、红果、胭脂果，是蔷薇科山楂属中的果实，有很高的营养和医疗价值。常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。

营养价值 ：

山楂中含有较高的热量。 山楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。

对疾病和健康的影响 ：

山楂含黄酮类化合物，能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静等作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病有益。

山楂能开胃消食，特别对肉食积滞的消食作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂，如山楂丸。

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血，对跌打损伤有辅助疗效。

山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫的复原。

山楂所含的黄酮类化合物和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

饮食宜忌：

山楂不适合孕妇吃，因为山楂可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。

山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的，所以平素脾胃虚弱者不宜食用。

儿童正处于牙齿更替时期，贪食山楂或山楂片、山楂糕，对于牙齿生长不利。所有人食用山楂都不可贪多，而且食用后还要注意及时漱口，以防伤害牙齿。

山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

选购、保存和食用的方法 ：

新鲜的成熟山楂外表呈深红色，鲜亮而有光泽，果实丰满、圆鼓并且叶梗新鲜。过熟的或存放时间长的山楂外皮皱缩、颜色晦暗、叶梗枯萎干瘪。

山楂较易保存，但存放不当（如受潮、受热、受损等）也会腐烂，由于它的颜色深红，腐烂的地方常常不易引起人们的注意，发软、棕色斑点、露肉、发霉都是腐烂的标记。

山楂可以直接食用，也可以经过加工制成山楂粉、山楂糕、山楂卷，及包含山楂成分的中成药。

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