正宗雪红果的做法

1.先将鲜山楂洗净，不去核，剪去多余的枝条。

2.将白糖放入锅中煮沸。

3.将洗净的鲜山楂倒入锅中，不断翻滚。

4.当糖霜均匀地粘在山楂上时，关火。

5.将炒好的雪红丸放置一段时间，待山楂表面结霜凝固后再使用。