糖类在生物体内有何作用

糖类在生物体内有何作用,第1张

糖类是生物体的主要能源和碳源物质,是构成组织和细胞的主要成分;糖类与生物体的结构有关,壳多糖是细胞壁的主要成分之一;糖类可以以颗粒状态贮存于细胞质中,如植物的淀粉、动物的肝脏和肌肉中的糖元;糖类是细胞通讯识别作用的基础,有助于细胞间的相互作用;糖类具有润滑保护关节腔的作用。

糖类的作用

糖类在植物体内作为光合作用的产物储藏形式,同时帮助维持植物细胞的渗透压;糖类也参与植物细胞的合成代谢,作为植物细胞壁的主要结构的基础。糖类是动物能量的主要来源与储存形式。糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。

糖类有哪些

糖类包括所有单糖、双糖及多糖,并不仅指含有甜味的物质。而“糖”与一般所称的“糖”不同,“糖”是指食糖,泛指一切具有甜味的糖类,如葡萄糖、麦芽糖及最主要的蔗糖。

1

供给能量。糖类的最主要的功能是糖类在生物体内经过一系列的分解反应后,释放大量的能量

2

构成体质。糖类是构成机体的重要物质,并参与细胞的许多生命活动。

3

控制脂肪和蛋白质的代谢。体内脂肪代谢需要有足够的糖类来促进氧化

4

维持神经系统的功能与保肝解毒。糖类对维持神经系统的功能具有很重要的作用。

糖类对人类的重要作用 1纤维素有助于食物的消化和废物的排泄,可预防便秘、痔疮和直肠癌;降低胆固醇;预防和治疗糖尿病等。 2糖类的主要生理功能是提供人体所需的能量 3糖类也是构成人体组织的重要物质成分,在人类的生命过程中起着重要作用 4糖类是人体从膳食中取得热能最经济的方法,也是最主要的能源供应途径。糖类与蛋白质、脂肪在体内的代谢有着密切的关系。 5糖类在体内主要以葡萄糖(血糖)或糖原的形式存在。食物中摄人或机体通过自身转化合成的葡萄糖,在机体需要能量和组织供氧充足时,才能氧化分解释放出全部能量,其最终代谢产物是二氧化碳和水。二氧化碳从肺中呼出,水分则由肾脏排出。 6神经系统和脑细胞的活动必须依靠糖类产生能量来维持 7节约蛋白质当人体需要摄取能量时,糖类会首先被转化成能量。

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