柿子怎样去涩柿子去涩的方法

将柿子和苹果、香蕉一起存放在干燥通风的地方。一般三天左右，柿子不涩，脆脆的，很好吃。柿子是柿科柿属植物，原产东亚，在中国已有3000多年的栽培历史。

柿子不仅营养丰富，而且富含糖类和维生素，具有很高的药用和经济价值。

柿子中的许多活性物质，包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸和微量元素等，可广泛用于医药、保健和化妆品。

柿子在我国广泛种植，除黑龙江、吉林、内蒙古、新疆北部寒冷地区外，大部分省区均有种植。广西、河北、河南、陕西是四大柿子主产区，产量约占全国一半。