夏至吃馄饨什么意思

夏至吃馄饨什么意思,第1张

“一吃馄饨就不长痱子”。江南讲究夏至吃馄饨,说吃馄饨可以保证一个健康的夏天。相传在宋朝时,每年夏至,御厨们都会包馄饨给皇后嫔妃们吃,甚至宋朝有一种著名的面条叫“芒种馄饨”。

夏至吃馄饨的不同说法

1.夏至吃馄饨让人聪明。馄饨,古人称其形状“似鸡生蛋,颇似天地混沌之象”,与混沌谐音。盘古开天,混沌始,吃馄饨聪明。人们还把吃馄饨延伸到打破混乱,打开世界。

2.夏至吃馄饨,游泳不怕水。夏天是游泳的季节。煮馄饨时,等水烧开,“三滚三凉”后,看到一个馄饨浮上来就可以舀起来吃了。馄饨最终会浮在水里,不会沉到底。所以有这样的说法,人们在夏至吃了汤馄饨后游泳时,总会像馄饨一样浮在水面上,不会被淹。

3.夏至吃“云吞面”,长寿。夏天吃馄饨的时候,有人会在馄饨里拌面条。吃完馄饨,可以避免“夏令病”,将面条的长短与夏至的长短相比较,可以享受长寿。夏至过后,正午阳光直射的点逐渐南移,北半球的白昼一天比一天短。所以民间有“吃了夏至面,一日短”的说法。

在清朝,夏至祭神非常流行,人们要吃面食以示对神灵的尊敬。可见,吃面条或馄饨是夏至时祭祀神灵的习俗。

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