冷冻馄饨煮多长时间能煮熟

冷冻馄饨需要煮10分钟左右，不需要提前解冻。在水完全烧开之前，将馄饨倒入锅中。水烧开后，加入冷水继续煮，避免馄饨皮过早破裂。重复2~3次。馄饨煮熟后会浮在锅里，表皮变得透明。

冷冻馄饨不用取出解冻再煮，否则煮的时候馄饨皮容易破。速冻饺子需要用冷水煮，速冻馄饨需要用热水煮。锅里放适量水烧开，水中有气泡聚集时倒入馄饨。

然后不时用锅铲搅拌馄饨，防止粘锅。水烧开后，关小火，加入适量冷水。重复2~3次，十分钟左右就熟了。馄饨煮熟后会浮起来，浮在水面上，表皮变得透明。这时候可以关火，鱼馄饨。

馄饨皮很薄，不能等到第一次完全沸腾后再倒入馄饨中，以免出现皮先熟馅生的情况。此外，水再次沸腾后应立即加入冷水，以防馄饨皮沸腾。同时可以根据自己的口味准备汤。