什么是有机食品什么是无机食品

有机食品(Organic food)是指来自有机农业生产体系，在生产、加工、贮运过程中无污染，并经相关部门认证的优质、安全的健康食品，包括食品、蔬菜、乳制品、畜产品等。

有机食品也被称为生态或生物食品。有机食品是世界上相对统一的无公害天然食品的提法。有机食品生产加工中绝对禁止使用农药、化肥、激素等合成物质，不允许使用基因工程技术；其他食品只限于允许使用这些物质，不禁止使用基因工程技术。