土豆炖肉牛腩做法 做土豆炖肉牛腩的方法

土豆炖牛腩制法土豆炖牛腩制法土豆炖牛腩制法土豆炖牛腩制法简介:1、牛腩先用清水焯水，然后用冷水浸泡，沥干备用。 2。将油放入70℃的锅中。葱姜蒜爆香后，改火煨至油香，再将葱姜蒜出锅。 3。将牛腩倒入火中，翻炒变色，加入料酒，再翻炒一分钟，放入土豆块，加入食材。 4。倒入不含西冷土豆的温水，盖上锅盖小火慢炖，煮熟后加盐。