怎么自己做面包片,做面包片的方法和步骤

如何制作面包(如何制作面包片)

面包是以小麦粉为主要原料，加入酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的。作为辅料，加水制成面团。经过分割、整形、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。通常，当我们提到面包时，大多数人会想到欧美面包或日本的馅面包、甜面包等。

如何制作面包

面包的制作基本有三种，中植法:二次搅拌法，即先将中植面团搅拌，使其发酵一段时间，再与其他部分混合，形成制作面包的面团。

夜植法:中植法之一，指中植面包在第一天上班前搅拌，第二天上班时再用。直接法:直接搅拌一次的方法。大多数市场采用直接法。

虽然世界各地的人们普遍食用面包，但从历史发展和饮食习惯来看，以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家仍然集中在欧美、澳洲、中东以及曾经经历过欧洲殖民主义的亚非部分国家。