在家里吃火锅一般买什么配菜

在家里吃火锅一般买什么配菜

在家吃火锅一般会买什么配菜？

1.家里吃火锅最常见的配菜是畜肉:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、肾、肝心、肝筋、牛鞭、猪肠、猪脑、猪脊髓等。

2.禽类:鸡、鸭、鹅、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪、鸭掌等。

3.蔬菜:大白菜、菠菜、白菜、土豆、莲藕、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、香菜等。当然除了以上，还有加工原料，比如鱼丸，肉丸面筋等。