火锅是聚会时吃的，过年时吃，下班后和同事一起吃。没有什么是火锅做不到的。火锅如此受欢迎。现在人们玩火锅的方式多种多样。他们可以在家打火锅，也可以出去打火锅。
在家玩火锅，要准备什么食材，要有什么样的味道，是辣不辣，还是辣但同时不辣？为了吃得更过瘾，选择锅底很重要。首先，我们得了解一下吃火锅的人对口味的要求，然后再做决定。
火锅底料介绍:
麻辣火锅:麻辣为主多味调料善于变化，用料广泛，四季皆宜。
鸳鸯火锅:麻辣香火锅，红汤清汤。直接买蘑菇汤底。
九宫格火锅:黄油为主料，以麻辣为主，适合不同食客。
杂锦火锅:用料精细，品种多样，营养丰富，放在汤锅底煮熟后即可食用。
5至10人的配菜:
酱蘸:在超市可以买到火锅酱蘸。
蘑菇:金针菇、蘑菇、银耳、黑木耳、平菇、蘑菇、
蔬菜:菠菜、生菜、山药、山药、白菜、玉米、酸菜、薯片、香菜、姜、葱、蒜。
豆制品:豆腐、豆皮、压制腐竹。
肉类:猪肉红、牛里脊肉、羊肉卷、牛肉片、鸡肉、肉丸(首选潮汕牛肉丸子、鱼丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼籽丸)、虾球、鱼饼、鱼片、虾、鹅肠、饺子、鳕鱼包子、火腿、午餐肉、腊肉、香肠。
饮料，饮料
晚餐后水果:西瓜、苹果、葡萄、圣女果、
供3至5人享用的配菜
2人，带配菜
从八九十年代开始，全家人聚在一起，羊肉在锅里煮，青菜不停地滚。随着时代的发展，火锅的形式越来越多，但唯一不变的是人们对火锅的喜爱。
吃火锅，好味道才是王道。有很多种口味可供选择，比如韩式泡菜锅、芝士锅、年糕锅、日式海鲜锅、咖喱锅等。有香草奶油锅、韩国人参鸡煲、经典川香锅、干白海鲜锅、番茄锅等十几种口味。在这里，不仅自己吃火锅很有艺术感，朋友在这里小聚也是不错的选择。
同样，绝对牛肉烤吧火锅的配菜有哪些？你也要仔细了解一下。
肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等。水产品:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、泥鳅、蟹、虾、带鱼、海带。蔬菜:大白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、白菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空白菜、菱角等。干货:玉兰花片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、竹荪等。另外还有加工原料，鱼丸、肉丸、油条、油条、芝麻、酥肉、面筋等。
绝对烤牛肉。各种汤在锅里滚，还有脆皮菜，鲜菌，各种丸子。美味的汤被加入配料中，然后食用。那种感觉值得人们不断回味。在绝对牛肉烤吧的最后，你必须煮一碗面条，才能算作很高兴你来了。
