鸡蛋豆腐汤的做法
1.材料:豆腐一块,皮蛋四个,葱一块,大料一块,盐一勺,味精一勺。
2.先准备豆腐,切成小块。
3.将皮蛋切成四份,放在盘子里。4.洋葱切段,大料,姜,盐,准备好。
5.先在锅里放油,葱花,姜,大料,再把皮蛋放油里炒出味道。
6.加入开水。锅里的水烧开后,加入豆腐。不要有太多的水。比皮蛋和豆腐多一倍的水更好。
7.水烧开后,煮5到10分钟,把皮蛋稍微摊开,豆腐嫩的时候,加盐和味精。
8.一盘美味的皮蛋豆腐汤。
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1.材料:豆腐一块,皮蛋四个,葱一块,大料一块,盐一勺,味精一勺。
2.先准备豆腐,切成小块。
3.将皮蛋切成四份,放在盘子里。4.洋葱切段,大料,姜,盐,准备好。
5.先在锅里放油,葱花,姜,大料,再把皮蛋放油里炒出味道。
6.加入开水。锅里的水烧开后,加入豆腐。不要有太多的水。比皮蛋和豆腐多一倍的水更好。
7.水烧开后,煮5到10分钟,把皮蛋稍微摊开,豆腐嫩的时候,加盐和味精。
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