如何蒜蓉炒青菜

如何蒜蓉炒青菜

如何用大蒜炒蔬菜

1.芥蓝1把，盐适量，蒜适量，植物油适量。

2.挑选并清洗芥末。

3.锅里放水烧开，放少许油和盐。

4.加入绿色蔬菜，将水稍微煮沸。

5.捡青菜，就是把青菜放在凉水里过冷河。

6.将锅加热，加入少量植物油。

7.加入大蒜炒香。

8.加入青菜，翻炒。

9.最后加盐，加入少量油作为尾油，搅拌均匀。