吃鸡蛋的误区这5种人不能吃鸡蛋

吃完鸡蛋千万别碰5种食物 吃完鸡蛋后不能吃的5种食物

1.吃完鸡蛋不要马上吃糖。

鸡蛋不能用味精煮。相信很多家庭主妇都已经知道了。但你可能不知道，鸡蛋不能加糖煮，或者吃了鸡蛋就不能吃糖。很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。事实上，它会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的组合。这种物质不容易被人体吸收，所以会对健康产生不良影响。

2.吃完鸡蛋不要马上吃柿子。

吃鸡蛋后轻吃柿子会导致食物中毒，总会导致急性肠胃炎和肺部结石。一般来说，同时吃这两种食物会导致急性肠胃炎的上述症状，主要表现为呕吐、腹泻、腹痛。所以，如果在1-2小时内服用，可以采用催吐的方法。立即用200ml开水溶解20克盐，冷却后饮用一次。如果不吐，可以多喝几次，快速促吐。或者可以将鲜姜捣碎取汁，用温水送服。如果长期服用，尽早服用一些泻药，排出有毒物质。

3.吃完鸡蛋不要马上喝豆浆。

每天早上，妈妈们为孩子们准备早餐。希望孩子能在清晨摄入足够的营养。所以很多妈妈会把鸡蛋花放进豆浆里。或者让孩子吃完鸡蛋后用豆浆解渴。事实上，单独具有较强滋补作用的豆浆中含有一种叫做胰蛋白的特殊物质，当它与蛋清中的蛋黄蛋白结合时，会造成营养物质的流失，降低两者的营养价值。

鸡蛋和豆浆是早餐的标准组合之一，但把鸡蛋打成豆浆是不可取的。

4.吃完鸡蛋不要马上吃鹅肉或兔肉。

鸡蛋不能和兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍的《本草纲目》中说:“鸡蛋、兔肉可泻。”那是因为兔肉的性质是酸甜的，而鸡蛋是甜的，微寒。两者都含有一些生物活性物质，一起吃会起反应，刺激胃肠道，引起腹泻。

5.吃完鸡蛋不要马上吃龟肉。

关于鸡蛋的禁忌还有很多，因为可以搭配，所以很少有人知道。比如，吃完鸡蛋再吃龟肉，也会导致食物中毒。甲鱼肉本身油腻，所以感冒或体内寒湿的人一般不吃。加上是咸的，孕妇和刚生完BB消化系统不好的人不能吃。