蒸豆包的做法视频

蒸豆包的做法视频,第1张

豆包配料 蒸豆包的做法

1.材料:红豆500克,面粉1000克。

2.两种辅料:酵母粉适量,糖适量。

3.晚上做面,早上揉面团,拉剂,卷饼,包豆沙。豆瓣酱也是熟的,甜豆瓣酱粥。

4.包装方法。左手拿面团,右手舀干豆瓣酱放在皮上。

5.左手做碗,不要洒汤。捏紧右手,封紧。

6.蒸笼里放半锅冷水,蒸笼上铺上白筐布。清洗干净,用布擦干。把包好的豆包排好,中火蒸20分钟。

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