红豆包的做法大全图解窍门,做红豆包的方法和步骤

红豆包的做法大全图解窍门,做红豆包的方法和步骤,第1张

豆包的做法窍门(红豆包的做法花样大全)

首先准备一些食材,比如红豆、面粉、酵母、白糖,用酵母和温水混合。煮红豆的窍门是提前泡一个小时再放锅里煮,这样味道更甜更软。用面团做成红豆包,放在蒸盘上,醒后放入蒸笼,蒸20分钟后取出食用。

红豆包做法窍门

准备食材:红豆500g,面条500g,酵母,白糖。

1。将面团与酵母和温水混合。同时将洗净的红豆放入锅中,熬成红豆泥备用。这个时候要注意的窍门是,煮之前先把豆沙泡一个小时,这样豆沙吃起来更甜更糯。

2。将红豆馅用面团包入红豆包中,放在蒸盘上蒸一会儿,然后将红豆包放入蒸笼中,开大火,隔水蒸20分钟左右。

3。蒸好的红豆包要直接拿出来,以免水蒸气把红豆包表面弄皱,影响口感。按照这个步骤,就可以做出香甜软糯的红豆包,老少皆宜。

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