香菇红枣蒸鸡的做法

红枣香菇蒸鸡 红枣香菇蒸鸡的做法

第一步

材料:鸡肉200克、香菇10克、红枣5克、油适量、盐1茶匙、姜1片、生粉1茶匙、酱油1茶匙、葱1根。

第二步

将鸡肉洗净切碎。

第三步

浸泡干蘑菇挤出水分。

第四步

把红枣切开去核。

步骤5

生姜切片。

步骤6

将葱切成葱花。

步骤7

先将鸡块放入碗中，加入盐、生抽、油、姜、生粉，搅拌腌制30分钟。

步骤8

然后将鸡肉倒入盘中，加入香菇、红枣，再放入蒸锅。大火烧开，用中火蒸30分钟。

步骤9

最后撒上葱花。