鲜贝的吃法与做法大全

蒜茸鲜贝。

鲜贝洗净，控干水，干粉丝泡软，蒜头拍平，切碎。

蒜茸鲜贝。

第一步锅里底油加热，放入蒜末，小火翻炒蒜末，炒出鲜贝。

第二步加入新鲜扇贝，改变用蒜大火炒新鲜扇贝的做法。

第三步加入蒸好的鱼和酱油，继续炒蒜和鲜贝。

第四步鲜扇贝会有汤汁渗出，放入粉条吸收汤汁，用蒜煸炒鲜扇贝。

出锅。蒜茸鲜贝。

第六步还可以加点豌豆做点缀。豌豆提前焯水，和粉丝同时放入锅中。